Đầu tháng 3 năm 2014, thông tin Charlie Nguyễn và nam diễn viên Thái Hòa bắt tay thực hiện spin-off/hậu truyện của bộ phim năm 2010 Để Mai tính với tựa Để Hội tính đã chính thức được xác nhận[8]. Đây chính là sự hợp tác lần thứ sáu giữa cả hai sau phim Để Mai tính (2010), Long Ruồi (2011), Cưới ngay kẻo lỡ (2012), Bụi đời Chợ Lớn (2013) và Tèo em (2013).

Cuối tháng 3 năm 2014, đoàn làm phim vẫn trong giai đoạn tiền kỳ trước khi bấm máy, gồm việc thiết kế bối cảnh và lựa chọn phục trang cho diễn viên, ngoài ra các diễn viên cũng đã gặp gỡ, làm việc và diễn thử kịch bản phim[9]. Bộ phim đã được dự kiến bấm máy vào đầu tháng 4 cùng năm và chỉ ghi hình trong vòng 6 tuần.[9][10]

Bộ phim đã tổ chức bữa tiệc đóng máy vào ngày 22 tháng 5[11]. Đến tháng 11, dù đã có bản dựng hoàn chỉnh nhưng đoàn làm phim vẫn quyết định quay lại một số phân đoạn cuối cho kết phim được "cao trào" hơn[4]. Thái Hòa cho rằng những ngày cuối ghi hình và dựng kịch bản lại gấp rút đã gây ra "tình trạng tâm lý" đầy căng thẳng, đến nỗi anh không còn dám bước chân vào rạp vào đêm công chiếu bộ phim.[12]

Charlie Nguyễn đã chọn Diễm My cho nhân vật nữ chính Thư Lê sau ba lần thử vai[9]. Anh cho rằng vai diễn vốn được "nhắm cho một diễn viên khác, có ngoại hình lớn hơn" nên phải mất đến ba ngày thử vai anh mới quyết định chọn Diễm My[9]. Dù vậy, Charlie Nguyễn khẳng định cô "có sự thông minh trong cách cảm thụ cũng như diễn tả nội tâm của nhân vật" và "có sự sáng tạo tinh tế trong từng chi tiết biểu cảm" cũng như gọi những cách diễn của cô là điều anh cần và phải được ưu tiên trong bộ phim[9]. Riêng Diễm My, cô cho rằng Để Mai tính là bộ phim mà cô yêu thích cũng như hâm mộ tài năng của Charlie Nguyễn, nhưng rất "hồi hộp và căng thẳng" khi được đóng chung với Thái Hòa.[9]

Nữ diễn viên Thu Trang cho rằng cảnh phim cô cởi áo quyến rũ nhân vật Hội sau khi chuốc rượu anh đã khiến cô lẫn chồng - diễn viên Tiến Luật - bị "sốc", riêng chồng của Thu Trang còn đến phim trường rước cô về sớm hơn mọi ngày và cảm giác "khó chịu" sau khi đứng xem cảnh diễn xuất.[13]

Ca khúc chủ đề của Để Mai tính 2 là "Như một lời hứa", được trình bày bởi nữ ca sĩ Thảo Trang, người cũng đã từng góp giọng cho "Angel In Me", ca khúc nhạc phim của phần trước[14][15]. Ca khúc đã được phát hành dưới dạng đĩa đơn trực tuyến vào ngày 13 tháng 12 năm 2014 kèm theo phiên bản tiếng Anh mang tựa "Like A Promise"[16]. Cả hai phiên bản này đều được sáng tác bởi Phan Công Thành[16]. Riêng bản tiếng Việt được xuất hiện ở cuối bộ phim cũng như được Thảo Trang trình diễn trong đêm diễn Tôi tỏa sáng ngày 20 tháng 12 sau đó[17]. Tác giả Ngọc Lee từ YAN News khen ngợi ca khúc là "một làn gió mát thổi vào cuối phim" với lời ca nhẹ nhàng.[14]